Проверка организации качества и норм питания в МБДОУ №85
24.10.2019 года в нашем детском саду в целях выполнения поручения губернатора Курганской области № ПГ – 01-691/19 от 08.10.2019 года была проведена проверка организации качества и норм питания. Была создана комиссия, в которую входили заведующая детским садом Тупикина И.Г., заместитель заведующего по АХР Кудряшова Е.В. и представители родительских комитетов всех возрастных групп.
Проверка проходила по 4 направлениям:
- ознакомление с примерным и ежедневным меню для оценки соответсвия фактического ежедневного меню утвержденному примерному меню по наименованию блюд и весу порций.
- проведение взвешивания порций для оценки соответствия массы порций предусмотренному выходу в меню.
- проведения контроля за состоянием столовой посуды для оценки своевременности замены посуды
- проведение контроля за наличием, расположением и исправностью работы умывальников, наличием мыла, индивидуальных полотенец.
По результатам контроля нарушений не выявлено.